Korszerűbb és gazdaságosabb étkeztetés. Ez a célja az újonnan alakult Kalocsa Menza Kft-nek. Egy gazdasági társaság keretében szervezi meg az önkormányzat az étkeztetést és az ezzel összefüggő konyhai feladatokat. Ezzel a SZASZK vagyis a Szociális Alapszolgáltatási és Szakellátási Központ költségvetési intézményeiben, valamint a Szent Kereszt Kórházban is megszűnnek a konyhai tevékenységek. Bogárdi Bernadett, a Kalocsa Menza Kft. ügyvezetője a KalocsaTV-nek elmondta: „A tavalyi évben elkészült egy átvilágítás, amelyben felmérték Kalocsa város közétkeztetésének jelenlegi helyzetét, ami ugye most négy főzőkonyhát üzemeltet három intézmény által. Ez rendkívül gazdaságtalan ebben a formában. Az új kft-nek a feladata az, hogy csökkentse a költségeket és lehetőség szerint javuljon az ellátás minősége is.” Az új intézményi rendszer felállításának és működtetésének kezdete várhatóan 2012. március elseje.